外观：淡黄色的澄清液体，气芳香，味辨有麻舌感，露置空气中或贮存日久，渐变棕色，质渐浓稠。 

本品在乙醇、乙醚或冰醋酸中易溶，在水中几乎不溶。

相对密度（20/20℃）：1.030～1.050

折光率：（20℃）：1.530～1.540

含量（气相色谱法）：含丁香酚C10H12O2不得少于65.0%